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The Scott Re
sto
menus des fêtes
Menu de Noël
53€
Entrée+2 Plats+Dessert : 53 € Entrée+Plat+Dessert : 45 € Menu valable les 24 Décembre au soir et 25 Décembre midi
Entrées
Assiette de foie gras de canard mi-cuit au birlou
ou
Tartare de saint-jacques et saint-pierre, crème exotique
Plats
Pavé de saumon sauce champenoise
ou
Emincé de bœuf sauce forestière maison
ou
Garniture unique aux 2 plats : ecrasé de pomme de terre à la truffe et endives braisées
Fromage
Assortiment de fromages (+ 5.00 €)
Dessert
Assiette gourmande
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Menu de la Saint-Sylvestre
60€
1 coupe de champagne offerte à minuit Entrée+Plat+Dessert 60 € Entrée+2 Plats+Dessert 68 € Menu valable les 31 Décembre au soir et 01 Janvier midi.
Entrées
Foie gras de canard mi-cuit au birlou
&
Tartare de saint-jacques et saint-pierre, crème exotique
Plats
Pavé de saumon sauce champenoise, écrasé de pomme de terre à la truffe et endive braisée
&
Emincé de bœuf sauce forestière, écrasé de pomme de terre à la truffe et endive braisé
Fromage
Assortiment de fromages (+ 5.00 €)
Dessert
Artifice de desserts
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